Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeisen

Zwei gebackene Camemberts mit Preiselbeeren
 gebackener Petersilie, Toast und Butter
€   7. 90  

Mild geräucherte Wildlachsscheiben
an einem Salatbukett
serviert mit einer Honig-Senfsauce, Toast und Butter
€   9. 80

Carpaccio vom Rinderfilet
an saisonalen Salaten in Balsamico,
mit frisch gehobeltem Parmesan, Baguette und Butter
€   9. 70

Spanischer Seranoschinken mit Melonenschiffchen
an einem Salatbukett in Essig Öldressing,
ofenfrisches Baguette und Butter
€   9. 20


Suppen

Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Grießklößchen
Eierstich und Blumenkohl
€   4. 20

Tomatensuppe
mit Reis und Sahnehäubchen
€   4. 60

Französische Zwiebelsuppe
 mit Croutons und Käse überbacken
€   4. 90

 

 

Kleine Speisen

Kleine Speisen und Westfälisch

Toast Hawaii
gekochter Schinken auf Toast mit Ananas und
Käse gratiniert
€   7.90


Krüstchen
Kleines Schweineschnitzel auf Toast
 mit Spiegelei und saisonalen Salaten umlegt
€   9. 40


Hering im Steintopf
mit Apfelstücken und Zwiebeln in Sahnesauce
pfannenfrischen Bratkartoffeln und Saisonsalat
€   9. 70


Hausgemachte Sülze vom Eisbein,
mit gekochtem Ei , Remouladensauce,
Röstkartoffeln und Salat
€   9. 80


Frischer Bratwurstkranz
serviert mit Senf , Röstkartoffeln und  Salat
€   10. 80

 

Einfach mal probieren

Brauner Korn aus dem Holz-Fass

Salate & Fleischloses

Salate


Bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
und Melonenschiffchen , dazu Brot und Butter
€   10. 90

Knoblauch Garnelen
serviert auf einen Mix von
bunten Salaten der Saison, mit Brot und Butter
€   13. 50


Fleischlose Gerichte 

Gemüserösti mit Brokkoli belegt
und mit einer herzhaften Gorgonzolasauce überbacken
€   10. 40

Mediterrane Gemüselasange
auf einer fruchtigen Tomaten Pestosauce
€   10. 70

Gemüseplatte "Art des Hauses"
Verschiedene saisonale Gemüse mit Röstkartoffeln
Spiegelei und Sauce Hollandaise
€   10. 90

Schweinschnitzel

Schweineschnitzel


Schweineschnitzel "Hawaii"
Schnitzel mit Ananasstücke , in Curryrahm , dazu Butterreis und Salat
€   12. 90     kleine Portion     €   10. 80

Pfefferrahmschnitzel
Schnitzel in Pfefferrahm , mit Obst im Bierteig , Kroketten und Salat
€   12. 90   kleine Portion    €    10. 80

Zigeunerschnitzel
Schnitzel mit Balkansalat in Zigeunerrahm , dazu Pommes frites und Salat
€   12. 90     kleine Portion     €   10. 80

Jägerschnitzel
Schnitzel mit Rührei und Jägerrahm , serviert mit Pommes frites und Salat
€   12. 90     kleine Portion     €   10. 80

Zwiebelschnitzel
Schnitzel  mit geschmorten Zwiebeln , serviert mit Röstkartoffeln und Salat
€   12. 90     kleine Portion     €   10. 80

Schnitzel "Rustikal"
Schnitzel mit Erbsen und Schinkenstreifen in Kräuterrahm , gratiniert, dazu Röstitaler und Salat
€   12. 90     kleine Portion      €  10. 80

Schnitzel "Spezial"
Schnitzel bedeckt mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes frites und Salat
€   12. 90     kleine Portion     €  10. 80

 

 

Aus der Pfanne

Vom Grill und aus der Pfanne

Schweinelendchen "Waidmanns Art"
auf einer Jägersauce
mit frischen geschmorten Champignons,
Pommes frites und Salat
€   16. 90

Schweinerückensteak "Salzburger Art"
auf einer Rahmsauce
mit Zwiebeln , Speckstreifen und Champignons belegt
Kartoffelkroketten und Salat
€   15. 20

Argentinisches Rinderrückensteak
ca. 250 Gramm
mit geschmorten Zwiebeln in Bratenjus
Röstkartoffeln und Salat
€   21. 50

Rumpsteak "westfälisch"
mit Champignons und Schinkenspeck, Kräuterrahm, Röstkartoffeln und Salat
€   22. 90

Filetsteak vom Grill
mit hausgemachter Kräuter-Pfefferbutter
Pommes frites und Saisonsalat
€  24 .90

Erlesenes aus Fluss und Meer

 

 

Erlesenes aus Fluss und Meer

 

 

Gebratene Kabeljaufilets

auf Asia-Wokgemüse mit einer süßen Chilisauce

dazu Butterreis

€ 16. 90

 

 

Gelbe Bandnudeln mit Tomaten Gemüsepesto

und in Knoblauchöl gebratenen Garnelen ,

dazu geriebenen Parmesankäse

€ 13. 90

 

 

Lachsfilets –in Butter gebraten-

auf einer Pfeffer-Orangensauce

mit Bandnudeln und gemischtem Salat

€ 17. 80

 

 

 

Gemischtes

Gemischte Karte

Schweizer Salatteller
Marktfrische Salate mit Balsamicodressing
Schinken und Käsestreifen , Baguette und Butter
€   11. 80

 

Knoblauch Garnelen
serviert auf einen Mix von
bunten Salaten der Saison, mit Brot und Butter
€   13. 90

 

"Spezialsalat"
Bunte Salate mit Sahnedressing,
gebratenen Hähnchenbruststreifen, Melonenschiffchen,
Baguette und Butter
€   11. 40

 

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
mit Erbsen und Möhren und Pommes frites
€   6. 90

 

Fischstäbchen
mit Apfelmus und Pommes frites
€   6. 20

 

Chicken Nuggets

mit Pommes frites
€   5. 20

 

"Räuberteller"
Ihr bekommt einen Teller und Besteck und dürft bei euren Eltern räubern
€   0. 00

Eis & Desserts

Eis & Desserts

Gemischtes Eis
Vanille – Erdbeere – Schokolade
mit Schlagsahne
€   4. 20

 

Coup Dänemark
Vanilleeis mit
heißer Schokoladensauce
und Sahne
€   4. 90

 

Münsterländer Herrencreme
eine Spezialität
des Hauses
€   4. 20

 

Himbeerfeuer
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
mit Sahne
€   4. 90

 

Feuerkirsche
Vanilleeis serviert mit heißen
Kirschen mit Sahne
€   4. 90

 

Apfelbeignets
( gebackene Apfelringe )
in Zimt-Zucker gewälzt
serviert mit Vanille Eis
€   5.70

 

Walnusstraum
Walnusseis mit Eierlikör
und Schlagsahne
€   5. 40

 

Kaffee-Espresso-Cappuccino