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Speisekarte

Vorspeisen

Zwei gebackene Camembert mit Preiselbeeren gebackener Petersilie, Toast und Butter

€ 8. 90

Mild geräucherte Wildlachsscheiben an einem Salatbukett serviert mit einer Honig-Senfsauce , Toast und Butter

€ 9. 80

Carpaccio vom Rinderfilet an saisonalen Salaten in Balsamico-Dressing, mit frisch gehobeltem Parmesan , Baguette und Butter

€ 9. 90

Spanischer Serano-Schinken mit Melonenschiffchen an einem Salatbukett in Essig Öldressing , ofenfrisches Baguette und Butter

€ 9. 80

Suppen

Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Grießklößchen Eierstich und Blumenkohl€ 4. 40
Tomatensuppe mit Reis und Sahnehäubchen€ 4. 80
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken€ 4. 90
Toast Hawaii
gekochter Schinken auf Toast mit Ananas und Käse gratiniert
€ 8. 90
Krüstchen
Kleines Schweineschnitzel auf Toast  mit Spiegelei und saisonalen Salaten umlegt
€ 10. 80
Hering im Steintopf
mit Apfelstücken und Zwiebeln in Sahnesauce pfannenfrischen Bratkartoffeln und Saisonsalat
€ 10. 90

Hausgemachte Sülze vom Eisbein
mit gekochtem Ei , Remouladensauce, Röstkartoffeln und Salat

€ 10. 90
Frischer Bratwurstkranz
serviert mit Senf , Röstkartoffeln und  Salat
€ 11 .70

Einfach mal probieren: Brauner Korn aus dem Holz-Fass

Salate bunt und lecker

Schweizer Salatteller

Marktfrische Salate mit Balsamicodressing, Kochschinken und Käsestreifen , Baguette und Butter

€ 11. 80

Knoblauch Garnelen

serviert auf einen Mix von bunten Salaten der Saison mit Öl-Essig Dressing dazu Brot und Butter

€ 14. 70

„Spezialsalat“

Bunte Salate mit Sahnedressing belegt mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Melonenschiffchen, Baguette und Butter

€ 11. 90

Fleischlose Gerichte

Gemüserösti
mit Brokkoli belegt und mit einer herzhaften Gorgonzolasauce überbacken

€ 10. 90

Mediterrane Gemüselasange
auf einer fruchtigen Tomaten Pestosauce

€ 11. 60

Gemüseplatte „Art des Hauses“

Verschiedene saisonale Gemüse mit Röstkartoffeln Spiegelei und Sauce Hollandaise 

€ 11. 30

Veganer Brokkoli – Dinkelauflauf

auf einer hausgemachter Tomatensauce mit Zucchini und Auberginen 

€ 11. 80

Hähnchenschnitzel "Williams Christ"

belegt mit Birnenspalten und Curryrahmsauce überzogen, Röstitaler und Salat 

€ 15. 20
Schweineschnitzel "Hawaii"
Schnitzel mit Ananasstücke , in Curryrahm , dazu Butterreis und Salat
€ 15. 60
kleine Portion   € 12. 40
Pfefferrahmschnitzel
Schnitzel in Pfefferrahm , Kroketten und Salat
€ 15. 60
kleine Portion€ 12. 40
Zigeunerschnitzel
Schnitzel mit Balkansalat in Zigeunerrahm , dazu Pommes frites und Salat

€ 15. 60

kleine Portion€ 12. 40
Jägerschnitzel
Schnitzel mit Rührei und Jägerrahm , serviert mit Pommes frites und Salat
€ 15. 60
kleine Portion€ 12. 40
Zwiebelschnitzel
Schnitzel  mit geschmorten Zwiebeln , serviert mit Röstkartoffeln und Salat
€ 15. 60
kleine Portion€ 12. 40
Schnitzel "Rustikal"
Schnitzel mit Erbsen und Schinkenstreifen in Kräuterrahm , gratiniert, dazu Röstitaler und Salat
€ 15. 60
kleine Portion€ 12. 40
Schnitzel "Spezial"
Schnitzel bedeckt mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, Pommes frites und Salat
€ 15. 60    
kleine Portion€ 12. 40

Vom Grill und aus der Pfanne

Schweinelendchen "Waidmanns Art"
mit frischen geschmorten Champignons, Pommes frites und Salat
 € 18. 90

Gefüllter Spießbraten

in eigener Sauce mit Schmorzwiebeln belegt, Kroketten und Speckbohnen

 € 15. 60
Schweinerückensteak "Salzburger Art"
mit Zwiebeln , Speckstreifen und Champignons belegt Kartoffelkroketten und Salat
 € 15. 80
Argentinisches Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, Bratenjus, Röstkartoffeln und Salat
 € 25. 90
Rumpsteak "westfälisch"
mit Champignons und Schinkenspeck, Kräuterrahm, Röstkartoffeln und Salat
 € 26. 80
Gebratene Kabeljaufilets
auf Asia-Wokgemüse mit einer süßen Chilisauce dazu Butterreis
€ 17. 80
Gelbe Bandnudeln mit Tomaten Gemüsepesto
und in Knoblauchöl gebratenen Garnelen, dazu geriebenen Parmesankäse
€ 14. 90
Lachsfilets - in Butter gebraten -
auf einer Pfeffer-Orangensauce mit Bandnudeln und gemischtem Salat
€ 18. 70
Kleines Schnitzel
mit Erbsen und Möhren und Pommes frites
€ 9. 80
Fischstäbchen
mit Apfelmus und Pommes frites
€ 6. 70

Chicken Nuggets
mit Pommes frites

€ 5. 80

"Räuberteller"
wir bringen dir einen Teller und Besteck und du darfst bei Mama und Papa räubern

kostet nix..! 
€ 0. 00
Gemischtes Eis
Vanille – Erdbeere – Schokolade mit Schlagsahne
€ 4. 90
Coup Dänemark
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne 
€ 5. 80
Münsterländer Herrencreme
eine Spezialität des Hauses
€ 4. 90
Himbeerfeuer
Vanilleeis mit heißen Himbeeren mit Sahne
€ 5. 70
Feuerkirsche
Vanilleeis serviert mit heißen Kirschen mit Sahne
€ 5. 70
Walnusstraum
Walnusseis mit Eierlikör und Schlagsahne
€ 5. 80

Kaffee-Espresso-Cappuccino

Familie Sträter und Mitarbeiter

wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt

 

 

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel mit Erbsen - Möhren und Pommes frites

€ 11. 80

 

Chicken Nuggets mit Pommes frites

€ 7. 90

 

 

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen eine frische

hausgemachte Rindfleischsuppe mit Einlage & ein Tagesdessert

 

 

 

Hähnchenschnitzel „Williams Christ“

Zartes Hähnchenschnitzel bedeckt von einer Williams-Birne

und Currysauce dazu Röstitaler und Salat

€ 21. 90

 

 

Champignonrahmschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignons in einer milden Rahmsauce

dazu Kroketten und Salat

€ 21. 90 kl. Portion € 18.90

 

 

Rotbarsch in Butter gebraten

mit einer milden Senfsauce

Salzkartoffeln und Salat

€ 28. 60

 

 

Brokkoli Dinkel Auflauf

mit einer Tomaten–Pesto-Sauce, dazu einen Blattsalat in Sahne

€ 19. 70

 

 

Gefüllter Spießbraten

in eigener Sauce mit Schmorzwiebeln belegt

Kroketten und Speckbohnen

€ 22. 80

 

 

Hövel Original   ……einfach mal probieren …

 

 

Geschmorter Braten von der Wildschweinkeule

mit einer Sauerkirsch-Pfeffersauce

dazu Semmelknödel und Rosenkohl mit Speck

€ 29. 60

 

 

Schweinerückensteak vom Grill

mit frischen Champignons und Hollandaise bedeckt

Pommes frites und Salat

€ 23. 80

 

 

In Rotwein mariniertes Hirschragout

mit Waldpilzen

Kroketten und Apfelrotkohl

€ 28. 70

 

 

Schweinelendchen „Madagascar“

bedeckt mit Blattspinat und Pfeffersauce

Kroketten und einen Salat

€ 27. 90

 

 

Marinierter Rindersauerbraten

dazu hausgemachte Kartoffelklöße

und Kopfsalat in Sahne

€ 22. 90 kl. Portion € 19.70

 

 

Rumpsteak Zwiebeln

Argentinisches Rumpsteak Medium gebraten

mit geschmorten Zwiebeln und Bratenjus

Röstitalern und Salat

€ 30. 70

 

 

Frischer Gänsebraten

in eigener Sauce

mit 1/2 Backapfel, Kartoffelklößen

und Apfelrotkohl

€   32. 90

 

 

Nach dem Essen einen

Espresso – Cappuccino – Kaffee